감의 역사 우리나라에서 감이 언제부터 재배되었는지는 정확한 기록은 없습니다. 하지만 감은 대략 고려 시대 때 중국에서 들어왔을 것이라고 추측합니다. 고려 원종 때 농사에 관한 여러 가지를 적은 책인 농상집요에서 감에 대한 기록이 있습니다. 조선 시대에는 성종 때 국조오례의에서 제물로 사용했다고 기록이 있습니다. 그리고 조선 시대 광해군 때 지봉유설에는 고욤나무라는 기록이 있습니다. 조선 시대 『인조실록』의 기록에 따르면 후금의 사신들이 조선에게 계속 과일을 요구하였는데 그때 가장 귀한 과일이 홍시였다고 합니다. 영조 때는 연조, 정향시, 홍시 등의 언급이 있습니다. 고려에서 조선으로 바뀐 후에도 감은 사랑을 받았는데 조선의 야사 기록인 문헌 『연려실기술』에서 홍시에 관한 사연이 실려 있습니다. 조선 시대..